המרק הזה משלב טעמים עמוקים עם מרקם נעים, ונותן תחושת שובע לאורך זמן. מתאים במיוחד לימים קרירים או כארוחה קלילה ומאזנת בשגרת הבריאות שלך.
לאדות בסיר חם בצל, שום, לוף, גבעולי סלרי ושורש סלרי-קצוצים דק דק למשך 10 דקות.
להוסיף גזר מגורד ועגבניות ולהמשיך לאדות.
להוסיף מלח ופפריקה.
להכניס את השעועית לתת עוד ערבוב קל לספיגת הטעמים.
ולבחור באופציה הרצויה 1- למרק, יש להוסיף מים לכיסוי כ5 ס"מ מעל הירקות והשעועית,
לבשל על חום בינוני כ40 דקות,
להוסיף מעט תבלינים רצויים ולהגיש2-לתבשיל שעועית משובח אין צורך להוסיף מים הירקות מפרישים נוזלים. רק לכסות ולבשל בחום בינוני נמוך כ40 דקות לתבל למעוניינים יוצא מעדן של ממש!!
המרק הזה משלב טעמים עמוקים עם מרקם נעים, ונותן תחושת שובע לאורך זמן. מתאים במיוחד לימים קרירים או כארוחה קלילה ומאזנת בשגרת הבריאות שלך.
